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魚香茄子

 

成       份:

茄子,豬絞肉,鹽,蒜,醬油,辛香料。

 

食用方式:

微波加熱,隔水加熱。

品規格:

300g±10%/包

售價:68 元

 

魚香茄子

嚴選台灣新鮮茄子,茄子可供炒 、熱 燙、油 炸,常吃會增加血管的抵抗力, 茄子切好之後 ,放置時間稍久,白色的果肉容易變黑,是因為茄果內含有一種「單寧」,在空氣中氧化的現象,魚香茄子為台灣特有料理,先將肉末用豆瓣醬、薑、蒜頭、,加入茄子快炒,加入特別研發的調味料與醬汁,調理過程中,保留茄子的原味,咬下去滿滿的鮮甜湧入整個口中,營養成分不流失,冷凍保存,當您想要食用時,只要微波加熱,即可食用,保留茄子炫麗的紫色,口感軟嫩,跟現煮的一樣,方便又健康,是現代忙碌上班族最佳福音。

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